蓮的繁殖法

（一）種子繁殖法︰

         此種栽培法易生變異，為了培育新品種或缺乏種藕時方才用之。蓮子具有堅硬外皮，若泡水等果皮腐爛，快則二月，慢則一年。因此可將果皮割破，露出白色子葉，則較快發芽。割好後將其泡入清水中，兩天後蓮子膨大兩倍，四天後，下端（環狀的小孔）附近裂開成兩半，露出小縫，伸出鉤狀的深綠色胚芽。接著節上長根，相鄰的節上長出第二片葉子，等半個月後方可移植，而且二至三年才會開花 ，植株品質也不穩定，通常極為矮小。不過由於各種肥料及農藥大量使用，其成長速度可明顯加快，據調查資料顯示，有第二年即開花，五年左右植株即告穩定。

（二）根莖繁殖法︰

         連莖帶梗及根挖取蓮株，至少保留兩節地下莖（初生地下莖稱為蔤），將其直接栽植田裡。一星期後葉枯根爛，三星期後由節處之側牙長出新的根莖葉，當年即可開花。出售蓮種之蓮農，通常種植大片蓮株，由購買者自行挖取。

（三）葉︰

         取藕條之前三節做種藕，其節上必須有完整芽之新生葉，直接種植在土中，一星期後節上之新生葉長成完整的葉片，二星期後更茁壯了。藕條繁殖，因藕條可提供生長所需之養分，所以植株長得好又快，是農人以前最常用的方式，然藕條少成本高，近年則以根莖栽培法為主。每年一、二月藕條成熟時，若不加以挖取製粉，三四月間便會快速發芽成長，找尋它們的第二春。